Wir sind jetzt seit fast drei Wochen in Quarantäne und fühlen uns so privilegiert, gesund zu sein und an einem abgelegenen Ort auf dem Land zu leben.
Aber die anhaltenden Tragödien mit Verlusten in so vielen Familien in Italien und auf der ganzen Welt machen es uns oft schwer, den Mut nicht zu verlieren.

Deshalb ist das gemeinsame Kochen und Essen ein wichtiger Bestandteil unseres Alltags im "Decameron".

Wir versuchen, uns diesen "momento conviviale", den Moment des Zusammenlebens, zu erhalten, der in Italien so wunderbar wichtig ist. Er hilft uns und hoffentlich auch vielen anderen Familien in diesen schwierigen Zeiten.

Unsere Chefköchin ist Amira, die sich auch um den Gemüsegarten kümmert. Sie stellt heute ein traditionelles Risotto-Rezept vor - mit Radicchio.

Vor zwei Tagen hat uns meine Mama ein paar schöne Fotos mitgebracht, als sie für eine dringende Besorgung ausnahmsweise nach Passignano fahren musste.

Das ist der Kirchturm von San Vito, der vor der Christianisierung schon als Leuchtturm für die Schiffer auf dem Lago Trasimeno genutzt wurde.

Ein Leuchtturm ist doch immer ein Zeichen der Hoffnung in der Dunkelheit und in stürmischen Zeiten!

Wie wir durchkommen? Lest weiter!

Ein wunderbarer Frühlings-Sonntag - als ob nichts wäre. als würde nicht die ganze Welt gerade erschrocken den Atem anhalten.

Wir haben einen Spaziergang in die einsame Natur rund um La Rogaia gemacht, und da fiel uns eine kleinen Geschichte ein, die Wolfgang schon vor vielen Jahren geschrieben hat.

Heute haben wir mal wieder ein Rezept aus Ornella's Kochkursen nachgekocht:
Das "Kaninchen zur guten Erinnerung".
Zugegebenermaßen ist das nichts für Vegetarier oder ausgemachte Liebhaber der weichflauschigen Langohren... Und auch für die Zubereitung braucht man etwas Nerven und chirurgisches (oder hausfrauliches) Geschick. Aber das Resultat lohnt wirklich! Lesen Sie hier das Rezept