Für einige leckere Frühlingsgerichte geht unsere Köchin Ornella nicht in den Supermarkt, um die Zutaten zu besorgen. Nein, sie schnappt sich einen Weidenkorb und geht auf die grünen Wiesen rund um La Rogaia. Dort sammelt sie mit Begeisterung "erba". Wie bitte? Das ist doch das italienische Wort für Gras! Und dieses Viehfutter sollen wir essen? "Ma certo!" entgegnet Ornella lachend. Und einige Stunden später, als wir am Tisch sitzen und essen, verstehen wir, warum es sich lohnt, "in Umbrien Gras zu fressen".

Muntermacher gegen Frühjahrsmüdigkeit

Vor kurzem kam Ornella überraschend bei uns vorbei. Und da es gerade Mittagszeit war, beschlossen wir, gemeinsam zu kochen. Sie holte aus ihrem Auto einen großen Korb voller Artischocken, die sie gerade auf dem Markt erstanden hatte. "Lauter kleine Gesundheitspakete" meinte sie. Dann machten wir uns an die Zubereitung und wenig später hatten wir zwei einfache, leckere Gerichte auf den Tisch, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten.

In Perugia befinden sich einige der interessantesten Museen und Kunstsammlungen Italiens. In den kommenden Wochen nehmen wir Sie mit auf eine Tour zu einigen dieser herausragenden Orte, die Sie in Perugia besuchen können. Wir stellen Ihnen nicht nur die allgemein bekannten Sehenswürdigkeiten vor, sondern auch einige Schätze im Verborgenen. Die erste Station unseres virtuellen Stadtrundgangs ist der "Palazzo Baldeschi", präsentiert von unserer Tochter Aurora.

Wie wäre es, im Urlaub etwas zu tun, das Ihnen schon lange vorschwebt, wozu es im Alltag aber nie genügend Zeit und Ruhe gibt?
Wollten Sie schon immer mal schreiben - Kurzgeschichten, Gedichte, Ihre Biographie oder einen Roman?
Die Kreative Schreibwerkstat mit Britta Loebell MA in La Rogaia gibt Ihnen Gelegenheit dazu.

Lesen Sie einige Texte von Teilnehmern der Schreibkurse in La Rogaia aus den letzten zwanzig Jahren.