Rogaia Blog

Blick auf die Isola Polvese im Lago Trasimeno

Die Inseln im Lago Trasimeno

Mit dem Fährschiff lassen sich zwei der Inseln im Lago Trasimeno erreichen: Die Isola Polvese von SanFeliciano aus, die Isola Maggiore von Passignano oder von Tuoro aus. Beide Inseln sind autofrei und außer an Sonn- und Feiertagen schlummern sie friedlich inmitten des Trasimenischen Sees, des blauen Auges Umbriens. Ein ideales Ziel für einen geruhsamen Tagesausflug.

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Bagno Vignoni
Bagno Vignoni

Wilde heiße Quellen - die Nymphenbäder der südlichen Toskana

Vor allem im Winter ist es ein besonderes Erlebnis, mitten im Wald in heißen Quellen zu baden - natürlich nur, wenn man es ursprünglich mag und auch mal auf Duschen und Umkleidekabinen verzichten kann.
Rund um den Monte Amiata in der südlichen Toskana finden sich an vielen Orten solche versteckten "Nymphenbäder", aber auch der einzige Ort der Welt, dessen zentraler Platz seit dem Mittelalter aus einem Schwimmbad mit warmem Wasser besteht: Bagno Vignoni.

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Warum wir Ärzte ohne Grenzen unterstützen

Der eine oder andere von Ihnen mag sich fragen, warum wir Ärzte ohne Grenzen unterstützen. Die Antwort darauf ist einfach:

Wir sind davon überzeugt, dass jeder von uns im Rahmen seiner Möglichkeiten, Verantwortung dafür übernehmen muss, dass alle Menschen ein menschenwürdiges Leben führen können. Dafür hatten wir uns schon eingesetzt, lange bevor wir La Rogaia gründeten.

Da war es nur eine logische Konsequenz, dass wir dies auch mit unserem Unternehmen fortführen.

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Sehnsuchtsland Italien - ab heute wieder erreichbar

Wir freuen uns so!

Ab heute ist das Reisen zwischen Italien und Deutschland, Österreich und Schweiz wieder möglich und ab kommenden Samstag werden wir wieder Gäste empfangen.

Endlich wieder Leben und Leichtigkeit!

 

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Wilder Spargel

Rezepte von La Rogaia: Spaghetti agli asparagi selvatici - Spaghetti mit wildem Spargel

"Veronika, der Lenz ist da
Die Mädchen singen tralala
Die ganze Welt ist wie verhext
Veronika, der Spargel wächst ..."

Und den Spargel hat heute nicht Veronika, sondern Amira rund um unser Haus geerntet, denn jetzt ist die Zeit für wilden Spargel in Umbrien. Daraus hat sie ein einfaches und schnelles Pasta-Gericht zum Mittagessen gezaubert.

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Picknick im Frühling

La Rogaia: Ein Frühlings-Picknick im Grünen

Noch wartet La Rogaia darauf, wieder Gäste zu empfangen. Über Ostern werden wir wohl unseren grünen Hügel in Umbrien zwangsläufig für uns haben, aber ab Mitte April hoffen wir auf neue Gäste!

Das frühlingshafte Wetter hat uns heute zu einem Picknick inspiriert, in Vorfreude auf das genussvolle Leben in der freien Natur in den warmen Monaten.

 

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Tiefenentspannt beim Tangotanzen

Im Sommer 1999, kurz nachdem wir mit den Tango-Urlaubswochen in La Rogaia begonnen hatten, gaben wir auch Kurse für Tangointeressierte vor Ort.

In unserem Unterricht fingen wir an mit einer kurzen Einführung über den argentinischen Tango und über unser Konzept vom entspannten Tangotanzen.

Was dann in einem der Kurse passierte, lesen Sie HIER

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Pera cotta

Rezepte von La Rogaia: Risotto alle rape rosse - Rote-Beete-Risotto

Zum heutigen Valentinstag hat Amira ein Risotto in der Farbe der Liebe gekocht - mit Roten Beeten und roten Zwiebeln aus dem Garten und mit Rotwein.

Verziert mit einem Herz aus Käsesoße ist es ein Gericht, das zeigt, dass Liebe durch den Magen geht ...

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Der erste Tangomorgen - Wo ist der Kerl bloß geblieben?

Wir können es selbst kaum glauben, aber 2021 veranstalten wir tatsächlich im 23ten Jahr Tangokurse in La Rogaia.
So manche Schwierigkeit und nicht einmal die COVID19-Pandemie haben uns davon abgehalten, immer weiter zu machen!

Wir blicken zurück auf viele wunderbare Kurse mit großartigen Lehrern und Teilnehmern.
Hier unsere Erinnerungen an den ersten Tango-Morgen in La Rogaia.

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Pera cotta

Rezepte von La Rogaia: Pere cotte - Überbackene Birnen in Rotwein

Auch nach Weihnachten schmecken Bratäpfel mit Zimt und Rosinen noch wunderbar, zum Beispiel an kalten Winterabenden vor dem Kamin.

Wir haben heute für Sie eine umbrische Variante mit Birnen, natürlich wieder ein Rezept von Mamma Ornella, zubereitet und fotografiert von Amira.

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