Rogaia Blog

Kulinarische Köstlichkeiten aus Umbrien, mit Liebe zubereitet. Photo: Gomez
Kulinarische Köstlichkeiten aus Umbrien, mit Liebe zubereitet. Photo: Gomez

NEU! Kulinarische Wochen 2016

Toskana und Umbrien sind berühmt für ihre kulinarischen Schätze: Trüffel und Steinpilze, Salami und Schinken, Hülsenfrüchte und das berühmte Olivenöl. Natürlich können Sie versuchen, all diese verborgenen Schätze auf eigene Faust zu finden. Aber wäre es nicht viel einfacher, wenn jemand Ihnen hilft, Sie an die Hand nimmt und Ihnen auch Orte abseits der Touristenpfade zeigt?
Lesen Sie mehr über unser neues Programmangebot "Kulinarische Wochen" im Frühjahr und im Herbst 2016!

 

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Mamma Ornella kocht mit Liebe und Leidenschaft. Foto: Bernadette O.
Mamma Ornella kocht mit Liebe und Leidenschaft. Foto: Bernadette O.

Ein neues Rezept aus unserem Kochkurs mit Mamma Ornella im Herbst

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Gerade ist ein weiterer unserer Kochkurse zuende gegangen, wieder mit üppigen Leckereien. Beim Kochen hat uns der eine oder andere gute Tropfen aus umbrischen Weinkellern beflügelt. Hier einige Kostproben aus dem Menüplan der Kochkurs-Woche 12. - 19. September 2015

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Trüffelsuche in Umbrien
Trüffelsuche in Umbrien

Herbst - Trüffelzeit in Umbrien

Im Herbst ist Hochsaison für die kostbaren Trüffelknollen. Umbrien ist der größte Trüffelproduzent Italiens und so mancher vermeintlich piemontesische Trüffel wuchs unter einem umbrischen Baum.
Einen Trüffelsucher und seinen Hund bei der Suche nach den begehrten Knollen zu begleiten, ist ein unvergessliches Erlebnis.

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Osteria "Rosso di Sera", San Feliciano Magione. Foto: www.osteriarossodisera.net
Osteria "Rosso di Sera", San Feliciano Magione. Foto: www.osteriarossodisera.net

Empfohlene Restaurants am Lago Trasimeno

Gerade im Sommer ist der Lago Trasimeno ein beliebtes Reiseziel. Entsprechend gibt es eine Fülle von Restaurants, manche besser, manche schlechter. Damit Sie nicht mit mäßigem Essen in "Touristenfallen" abgespeist werden, hier ein paar Tipps für die besten Restaurants in den Orten rund um den Lago Trasimeno.

 

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Paolo Conte, Umbrai Jazz Festival 2015
Paolo Conte, Umbrai Jazz Festival 2015. Photo: www.umbriajazz.com

Paolo Conte live bei Umbria Jazz 2015

Am vergangenen Freitag waren wir beim Live-Konzert eines der ganz großen Chansonniers Italiens: Paolo Conte. Mit seinen 78 Jahren ist er eine lebende Legende, mit seiner warmen rauchigen Stimme, seinen poetischen Texten und den ausgefeilten Arrangements einer unserer absoluten LIeblingsmusiker. Und dazu eine laue italienische Sommernacht, die Kulisse von Perugia ... was will man mehr!

 

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"Calata dei Barbari" in Castel Rigone
"Calata dei Barbari" in Castel Rigone

Events am Lago Trasimeno im Juli

In der zweiten Julihälfte ist in unserer Gemeinde Passignano sul Trasimeno jedes Jahr "der Bär los":

Erst der "Palio dell Barche", das traditionelle Bootsrennen auf dem Lago Trasimeno. Da wird gefeiert, gegessen und gewettet eine ganze Woche lang. Dann Ende Juli die "Calata dei Barbari" in unserem Dorf Castel Rigone, ein wildes Spektakel, das in die Zeit der Goten zurückführt. Und parallel dazu das "Trasimeno Blues Festival" mit tollen Konzerten jeden Abend in Passignano und den anderen Gemeinden rund um den See.

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Messaggi d'amore, Wolfgang Sandt, La Rogaia Skulpturenpark
Messaggi d'amore, Wolfgang Sandt, La Rogaia Skulpturenpark

Skulpturenpark La Rogaia

Wolfgang Sandt, deutscher Bildhauer mit Faible für Umbrien, gestaltet den Garten der Villa La Rogaia zu einem Skulpturenpark. Verteilt über ein Areal von mehreren Hektar kann der Besucher auf Entdeckungsreise gehen: Mal fallen die Werke gleich ins Auge, mal sind sie verborgen in Nischen oder inmitten von Pflanzen. Immer treten sie in Dialog mit der Umgebung, weisen das Auge des Betrachters hin auf einen verträumten Winkel, einen besonderen Baum oder den Blick in die weite Landschaft der umbrischen Hügel.

 

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Tangokurs in La Rogaia mit Wolfgang und Annette
Tangokurs in La Rogaia mit Wolfgang und Annette

Tangoglück für Anfänger in La Rogaia

Wenn Sie vielleicht schon öfter mit dem Gedanken gespielt haben, „endlich einmal“ Tango Argentino tanzen zu lernen, und im Alltag aber nie die ausreichende Muße dafür gefunden haben, wäre vielleicht der "Tango-Urlaub" vom 29.8. bis 5.9.2015 in La Rogaia DIE Gelegenheit dazu ...

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KOchkurse in La Rogaia. Ornella lädt in ihre Küche ein
Ornella lädt in ihre Küche ein. Foto: Thijs

Neu im Programm! Kochkurs im Herbst 2015

Aufgrund der großen Nachfrage haben wir einen zusätzlichen Kochkurs vom 12. bis 19. September 2015 in unser Programm aufgenommen. Lassen Sie sich von Ornellas Kochkünsten und ihrem mediterranen Temperament verzaubern ...

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Purpur-Knabenkraut im Garten von La Rogaia
Purpur-Knabenkraut im Garten von La Rogaia

Orchideenblüte in La Rogaia

  Umbrien

Im Mai werden die Wiesen rund um La Rogaia zu einem Blütenteppich. Da wachsen viele teils seltene Orchideen und beim Spazierengehen muss man regelrecht aufpassen, nicht darauf zu treten...

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